به گزارش صد آنلاین،نوشیدنیهای شیرین و قندی یکی از لذتبخشترین بخشهای زندگی بسیاری از ماست، اما آیا از خطراتی که این نوشیدنیها برای سلامت ما ایجاد میکنند آگاه هستید؟ مطالعات متعددی نشان دادهاند که مصرف بیش از حد نوشیدنیهای قندی میتواند به تدریج بدن را در معرض خطرات بزرگی قرار دهد، از جمله ابتلا به دیابت نوع ۲، بیماریهای قلبی و حتی مرگ و میر زودرس. عادات نوشیدنی ما نقش بسزایی در سلامتی بدن و وزن ما دارد، اما متأسفانه بسیاری از افراد به این موضوع بیتوجهی میکنند.
مطالعهای در سال ۲۰۲۱ که در مجله Nutrients منتشر شد، نشان داد مصرف زیاد نوشیدنیهای ناسالم و شیرین میتواند به سلامتی افراد آسیب بزند و خطر بروز مشکلات جدی را افزایش دهد. این نوشیدنیها در بروز مشکلات کلیوی، کبد چرب غیرالکلی، نقرس، مشکلات دندانی و همچنین افزایش وزن و چاقی دخیل هستند. در ادامه به بررسی مهمترین عادات نوشیدنی نادرست که موجب اضافه وزن میشوند، میپردازیم:
چای، یکی از محبوبترین نوشیدنیهاست و به خودی خود فواید زیادی دارد. اما وقتی شکر به آن افزوده میشود، تمام این فواید به حاشیه میرود. چای شیرین میتواند کالری بالایی به بدن ما اضافه کند بدون اینکه حس سیری ایجاد کند. تحقیقات نشان دادهاند که شکر باعث افزایش سریع قند خون و همچنین ترشح هورمونهای استرسزا مانند کورتیزول و آدرنالین میشود. در نتیجه، مصرف مزمن قند میتواند منجر به مقاومت در برابر لپتین شود؛ لپتین هورمونی است که به تنظیم اشتها و ذخیره چربی کمک میکند.
نوشیدن آب، سادهترین و سالمترین گزینه برای رفع تشنگی و حفظ تعادل مایعات بدن است. اما وقتی به جای آب، نوشیدنیهای شیرین یا سایر گزینههای ناسالم را انتخاب میکنیم، نهتنها رفع تشنگی نمیشود، بلکه کالری اضافهای نیز دریافت میکنیم. تحقیقات نشان دادهاند که عدم نوشیدن آب کافی باعث ایجاد حس گرسنگی کاذب میشود، چرا که مغز ممکن است تشنگی را با گرسنگی اشتباه بگیرد و در نتیجه افراد بیشتر غذا بخورند. همچنین تشنگی مفرط به انتخاب نوشیدنیهای ناسالم مانند نوشابه و آبمیوههای فرآوریشده منجر میشود که فقط به وزن اضافی بدن میافزاید.
آبمیوهها شاید در نگاه اول سالم به نظر برسند، اما بسیاری از آنها حاوی مقدار زیادی قند هستند. بسیاری از افراد به اشتباه تصور میکنند که آبمیوههای صنعتی یک گزینه سالم برای کاهش وزن هستند، در حالی که این نوشیدنیها اغلب فاقد فیبر موجود در میوههای تازه بوده و حاوی قند بالا هستند. مصرف منظم این نوشیدنیها میتواند سطح قند خون را افزایش دهد و به سرعت آن را کاهش دهد، که این نوسانات قند خون میتواند موجب افزایش اشتها و احساس گرسنگی شود. بنابراین، مصرف میوههای تازه بهتر از نوشیدن آبمیوههاست، زیرا میوهها فیبر دارند که به سیری طولانیمدت کمک میکند.
نوشابه یکی از پرمصرفترین نوشیدنیها در سراسر جهان است و حاوی مقادیر زیادی قند افزوده میباشد. تحقیقات نشان میدهند که مصرف مکرر نوشابه میتواند منجر به مقاومت به انسولین شود. این وضعیت زمانی رخ میدهد که بدن دیگر به انسولین بهخوبی پاسخ نمیدهد و در نتیجه قند خون بهدرستی تنظیم نمیشود. مقاومت به انسولین یکی از عوامل اصلی بروز دیابت نوع ۲ و افزایش وزن است. نوشابهها همچنین حاوی فروکتوز هستند، نوعی قند که عمدتاً در کبد متابولیزه میشود و میتواند منجر به تجمع چربی در ناحیه کبد و شکم شود.
عادات نوشیدنی ما تأثیر قابلتوجهی بر سلامتی و وزن بدن ما دارند. برای حفظ وزن ایدهآل و جلوگیری از بروز بیماریهای جدی، بهتر است از مصرف نوشیدنیهای شیرین مانند چای شیرین، آبمیوههای صنعتی و نوشابهها خودداری کنیم و به جای آن، آب کافی و میوههای تازه مصرف نماییم. تحقیقات نشان میدهند که تغییر عادات نوشیدنی میتواند به پیشگیری از بسیاری از مشکلات سلامتی کمک کند. پس اگر به دنبال راهی برای داشتن یک زندگی سالم و افزایش طول عمر هستید، از همین امروز عادات نوشیدنی خود را اصلاح کنید و به جای نوشیدنیهای قندی، گزینههای سالمتر را انتخاب کنید.